I medelålder får vi första varningssignaler och hälsoproblem. Denna sektion handlar om hur att upprätthålla hälsan och få välmående tillbaka, med betoning på inflammation och AIP Paleo
Om du tycker om nötter, ska du älska detta recept. Du kan använda vilka nötter som helst. Allt blir gott. Receptet är superenkelt och snabbt. Passar dig som äter Paleo (ej renodlat AIP tyvärr) och glutenfri kost. Vi glufsar i oss dessa smaskiga granola bars som ett söt mellanmål, dessert eller istället för lördagsgodis. Receptet …
Här får du ett recept för en kycklingbuljong som du kan använda som den är eller som bas för en mängd olika soppor. Hela vår familj älskar den. Passar dig som äter autoimmun och antiinflammatorisk kost som AIP or Paleo. Grundreceptet kommer från autoimmun kämpe, utbildare och inspiratör Eileen Laird, en skapare bakom Phoenix Helix …
Sedan jag började med antiinflammatorisk kost och AIP (autoimmunt protokoll) har jag saknat goda desserter. Jag har provat massor med recept, spenderat tid och pengar på konstiga ingredienser och varje gång blev det något helt oätbart (kolla t.ex., detta inlägg). Tills jag hittade nedanstående recept på chokladmousse. Hemskt enkelt att göra och riktigt gott. Passar …
Medelålder kan vara en rätt tuff period för kvinnor fysiskt. Förutom att du är trött av evig sömnbrist och sönderstressad av allt ökande krav från jobbet och familjen, kommer förklimakteriet igång med vallningar, svajande nerver och emotioner och en hel bunt av otrevliga symtom. Du mår generellt sämre och känner av början på en nedåtgående …
AIP och semester gick inte att kombinera för mig. Innan semester fortsatt jag i stort sätt med AIP i 5 månader men inkluderade några få saker som jag verkligen saknade. Jag mådde bra, huden mådde bra, allt var väl. Under sommaren försökte jag äta AIP när det var jag som lagade och åt det som …
Antiinflammatorisk kost (AIP) och semester. Vilket fiasko! Läs mer »
Ok, det här med återintroduktion verkar vara fullständigt omöjligt för mig. Jag äter fortfarande nästan uteslutande AIP Paleo/autoimmunt kost. Efter nästan 4 månader på AIP har jag lyckats återintroducera enbart ghee. Resten funkar inte alls. Antingen får jag utslag, smärtor i leder eller något annat oväntat symtom. Igår testade jag att återintroducera ärtor. Jag åt …
AIP Paleo återintroduktion: Plötslig vrede av … ärtor… WTF?! Läs mer »
Du äter hälsosamt, och letar ett sätt att få även dina barn att byta från makaroner och korv till nyttigare mat. Här kommer tips om hur att göra det från bästsäljare ”French Kids Eat Everything”
Familjens stöd är otroligt viktigt för att du ska lyckas med din AIP resa. Men hur ska man klara av att äta autoimmun kost när familjen inte gör det? Här hittar du några tips
Nedanstående är en sammanfattning från The Paleo Approach – en detaljerad bok av Dr. Sarah Ballantyne om AIP Paleo och vetenskap bakom den. Hur hjärna och mage kommunicerar med varandra Det är vetenskapligt bevisat att hjärnan och matsmältningssystem kommunicerar med varandra genom ett komplex system. Det inkluderar kommunikation via hormoner (t.ex., kortisol, melatonin, hunger hormoner), …
AIP Paleo och rosacea: Koppling mellan hjärna, mage och hud Läs mer »
Min AIP diet och livsstil fortsätts. Jag är på månad 3 nu. Det har inte blivit tråkigt än. Tvärtom, det fortsätter vara kul att leta fram nya måltider, grönsaker och rotfrukter. Hela familjen involveras mer och mer utan att jag ber om det. Igår valde maken frivilligt att äta sötpotatislinguini (långa smala remsor av sötpotatis …