Choklad brownies (AIP)
En riktig mumsig, sött och fyllig dessert. Denna kommer från Indira Shyju – författare bakom Cook2Nourish. Klicka länken för att komma till hennes hemsida och hitta spännande AIP rätter med indisk tvist.
AIP recept
En samling av mina favorita AIP och Paleo recept
Enkla och snabba chokladtryfflar
Bli glad du som äter autoimmun kost. Äntligen finns det en god ”choklad” dessert som du kan njuta av och även bjuda dina icke-AIP vänner och familjemedlemmar på (du som har ätit autoimmun kost under en längre tid vet att det är svårt annars. Även om våra smaklökar har förändrats och vi upplever sötma i …
Räkor med blomkålsris
En snabblagad lunch som är fullproppat med bra näringsämne. Räkor är rika på Protein-, Selen-, Magnesium-, Zink-, D-vitamin-, Järn- och B-12. Medan blomkål ger dig C-vitamin och kalium, även ämnet allicin som dämpar inflammationer och kontrollerar även åldringsprocessen i kroppen.
Smaskig äppelkyckling
Ett enkelt och gott recept som passar dig som äter autoimmun kost (AIP, Paleo, Wahls, gluten- och mjölkfri). Utmärkt att göra på kvällen av en arbetsdag, när krafterna räcker inte till att stå och laga länge. Kasta ihop ingredienserna på 5 min och stoppa in i ugnen. Färdigt på totalt 40 minuter. Servera med färska …
Krämig grönkålssoppa
Grönkål är en grönsak alla borde få i sig mer av. Den är nämligen fullproppad av vitaminer, antioxidanter och mineraler. Bjud familjen och dig själv på denna goda grönkålssoppa till lunch. Passar alla, särskilt dig som äter autoimmun kost (AIP, Paleo, Wahls, gluten- och mjölkfri). Våra barn som är inte särskilt förtjusta i grönsaker äter …
Morgongryta
Denna morgongryta är mättande, god och precis lagom söt. Passar utmärkt för dig som äter autoimmun kost (AIP, Paleo, Whals, gluten- och mjölkfri) Du som äter autoimmun kost vet att det är viktigt att äta organkött. Det är dock inte så lätt att introducera det i sin kost. En lösning är att smyga in det …
Paleo lax med ungrostade rotfrukter
Denna är en stammisrätt i vårt hus. Vanligtvis brukar vi bli hungriga efter en fiskrätt ganska fort. Men pga sin hemliga ingrediens (ingrediensen avslöjas längre ner) håller denna middag oss mätta och belåtna hela kvällen. Rätten passar dig som äter autoimmun kost (AIP, Paleo, Whals, GAPS, gluten- och mjölkfri)
Glaserade revbensspjäll
Detta recept ger dig en smaskig middag eller en oemotståndligt snack. Väldigt enkelt att göra. Passar dig som äter autoimmun kost (AIP, paleo, gluten- och mjölkfri) Ett underbart gott recept från autoimmun kämpe Michelle Spring. För fler goda recept och praktiska tips kring AIP Paleo besök hennes hemsida och YouTube kanal Thriving on Paleo
Värmande höstgryta
Så mysigt det är att äta en varm fyllig gryta en kall och mörk höstdag. Denna gryta är lätt att göra och passar dig som äter autoimmun och antiinflammatorisk kost (AIP, Paleo, Whals). Hela vår familj älskar den. Barn äter den med ris, medan jag fyller på med grönt istället. Verkligen rekommenderas.
Fräsch grön juice
Enligt autoimmuna protokoll ska man äta gigantiska mängder frukt och grönt varje dag (30 olika enligt autoimmunt protokoll, 9 dl enligt Wahls protokoll). Hur ska man orka stoppa i sig så mycket? Juice och smoothies är en perfekt lösning. Har du en juicepress, prova denna härliga juice. Det är ingenting mina barn klarar av att …