AIP och semester gick inte att kombinera för mig. Innan semester fortsatt jag i stort sätt med AIP i 5 månader men inkluderade några få saker som jag verkligen saknade. Jag mådde bra, huden mådde bra, allt var väl. Under sommaren försökte jag äta AIP när det var jag som lagade och åt det som …
Antiinflammatorisk kost (AIP) och semester. Vilket fiasko! Läs mer »
Ok, det här med återintroduktion verkar vara fullständigt omöjligt för mig. Jag äter fortfarande nästan uteslutande AIP Paleo/autoimmunt kost. Efter nästan 4 månader på AIP har jag lyckats återintroducera enbart ghee. Resten funkar inte alls. Antingen får jag utslag, smärtor i leder eller något annat oväntat symtom. Igår testade jag att återintroducera ärtor. Jag åt …
AIP Paleo återintroduktion: Plötslig vrede av … ärtor… WTF?! Läs mer »
Du äter hälsosamt, och letar ett sätt att få även dina barn att byta från makaroner och korv till nyttigare mat. Här kommer tips om hur att göra det från bästsäljare ”French Kids Eat Everything”
Familjens stöd är otroligt viktigt för att du ska lyckas med din AIP resa. Men hur ska man klara av att äta autoimmun kost när familjen inte gör det? Här hittar du några tips
Nedanstående är en sammanfattning från The Paleo Approach – en detaljerad bok av Dr. Sarah Ballantyne om AIP Paleo och vetenskap bakom den. Hur hjärna och mage kommunicerar med varandra Det är vetenskapligt bevisat att hjärnan och matsmältningssystem kommunicerar med varandra genom ett komplex system. Det inkluderar kommunikation via hormoner (t.ex., kortisol, melatonin, hunger hormoner), …
AIP Paleo och rosacea: Koppling mellan hjärna, mage och hud Läs mer »
Min AIP diet och livsstil fortsätts. Jag är på månad 3 nu. Det har inte blivit tråkigt än. Tvärtom, det fortsätter vara kul att leta fram nya måltider, grönsaker och rotfrukter. Hela familjen involveras mer och mer utan att jag ber om det. Igår valde maken frivilligt att äta sötpotatislinguini (långa smala remsor av sötpotatis …
Igår frågade min barndomskompis mig: nu när du har blivit ful i ansiktet är du inte rädd att din man ska lämna dig? I hennes försvar så är hon orolig för sitt eget utseende och sin egen man, och hennes fråga var en överföring, en projektering av det. Men hennes andra fråga var mer relevant: …
Är du inte orolig att din man lämnar dig nu när du är ful? Läs mer »
Ibland är man sugen på någon snack. Något att mumsa i sig, trots att man inte är hungrig. Nu när du inte får vräka i dig chips och ostbågar, vad finns det att äta då? Här kommer några supersmaskiga alternativ. Grönkålschips Åh gud, vad gott!!! Hela vår familj älskar dem. Så här gör du: Slå …
AIP Paleo: vad att äta istället för chips på en fredagskväll? Läs mer »
Multipel skleros fick henne in i en rullstol. Hennes nya kost och livsstil gav henne rörlighet, vitalitet och livet tillbaka. I sin bok lär hon dig hur du kan göra samma med hjälp av Wahls protokoll
Ännu en vecka med autoimmun kost och fler goda recept. Här kommer några som gick hem hos hela familjen och kan gärna rekommenderas. Detta recept på köttbullar från Heal Me Delicious älskade mina barn, trots att gröna kryddor var synliga (Lillan brukar alltid peta ut allt grönt hon ser i sin mat, men inte denna …